Já ouviu falar em know-how, o que é ou a sua importância na criação de empresas?
Esta expressão, que poderíamos traduzir para português como "saber como", refere-se ao conhecimento que permite a uma empresa oferecer valor agregado aos seus produtos ou serviços para ser mais competitiva no mercado.
O know-how de uma empresa pode ser global ou focado em qualquer área do negócio (marketing, produção, vendas, finanças, distribuição, atendimento ao cliente, etc.).
Para tal, basta consolidar e expor num manual ou num sistema (como, por exemplo, numa plataforma digital) como realizar uma atividade da forma que funciona.
No caso dos franchisings, o know-how é a base para que os franchisados entrem no mercado sem experiência prévia, mas com maior probabilidade de sucesso.
O que é o know-how de uma empresa?
O know-how é um ativo intangível das organizações e reúne todo o conhecimento que levou uma empresa ao sucesso.
É construído através das experiências positivas e negativas de um negócio, e tem um caráter fundamentalmente prático.
Também é definido como:
Isto significa que não se refere apenas a uma filosofia ou visão de negócios, mas também a coisas específicas (ingredientes, técnicas, processos, etc.).
Sendo o know-how, acima de tudo, um valor diferencial, é único para cada empresa e pode (e deve) ser protegido legal e intelectualmente.
O know-how empresarial distingue a empresa da concorrência e confere-lhe um lugar privilegiado em relação a esta.
O know-how empresarial faz parte do DNA e do processo de “reprodução e imitação” entre franchising e franchisado. Isto porque, neste modelo de negócios, a descrição e posterior implementação dos processos é de extrema importância.
Para ser transmitido, o know-how de um franchising deve ser perfeitamente identificado e descrito, verificando-se se atende às condições de sigilo e objetividade. Assim, o fornecimento desta informação é regulamentado num contrato, que pode incluir cláusulas de confidencialidade para impedir que seja divulgada a terceiros.
Qual é a sua importância? Se o know-how estiver suficientemente desenvolvido, a atratividade do negócio será maior. Consequentemente, os seus custos iniciais serão reduzidos e a lucratividade será maior.
Vantagens de ter um know-how na sua empresa
O principal benefício de ter um know-how é a vantagem competitiva sobre empresas do mesmo setor, sendo um elemento fundamental na comercialização e marketing de serviços ou produtos.
Outras vantagens incluem:
Gestão do know-how da empresa
Ter um know-how é muito valioso, mas a sua gestão pode ter os seus desafios:
O know-how é, por si só, um elemento de gestão do conhecimento, tanto explícito (através de programas de formação, livros e manuais) como tácito (através das experiências de funcionários e transmitidos entre a força de trabalho).
Se, no entanto, um franchising possuir o seu próprio know-how, mas não o transmitir aos seus franchisados, o interesse pelo franchising pode ser perdido.
É aqui que entra em jogo outro elemento importante: como transmitir o know-how. O mais simples é preparar um manual ou formações que ajudem a transmitir o know-how aos funcionários.
No caso de Jeff, optamos pela digitalização para transmitir o nosso know-how a empreendedores que desejem abrir um negócio connosco.
Como? Através do BiB (Business in a Box), um conjunto de ferramentas de gestão empresarial, através das quais transmitimos o nosso know-how aos franchisados e lhes indicamos como o aplicar.
A digitalização como ferramenta: saiba mais sobre o BiB
O BiB é uma plataforma online completa para os empreendedores. Nele, juntámos toda a informação sobre o ecossistema Jeff, com o nosso know-how geral, e também com as especificações de cada Mr Jeff, Fit Jeff e Coffee Jeff.
No BiB tem tudo o que precisa para impulsionar o seu negócio com uma marca globalmente consolidada e padrões de qualidade reconhecidos.
O que irá encontrar nesta plataforma?
Basicamente, tudo o que necessita para gerir o seu negócio Jeff.
Para concluir, podemos dizer que o know-how desempenha um papel fundamental nas empresas, mas sobretudo no franchising. Em Jeff temos o nosso próprio know-how, para que possa abrir o seu franchising de sucesso. Gostaria de obter mais informação? Pode contactar-nos através do nosso site.